RODRIGO GONZALEZ FERNADEZ, CONSULTOR Y PROMOTOR DE LA RSE EN CHILE , DIPLOMADO DE NACIONES UNIDAS , DISPONE DE CURSOS , CHARLAS CONFERENCIAS PARA UNIVERSIDADES Y EMPRESAS- ONG , OTEC -ORGANISMOS INTERNACIONALES - SOLICITARLAS EN SANTIAGO , FONO CELULAR 93934521
Independientemente de los problemas de energía , que son complejos , el empresariado chileno como nunca antes ha sido sometido al escrutinio público y judicial de sus dirigencias gremiales y directivos por la diversas manifestaciones de irresponsabilidad social empresarial que han bordeado en la "corrupción empresarial. Allí están los casos Farmacias, Retail, Bancos , La Polar, Cartel de los Pollos, operadores turísticos, Castilla, etc. etc.
Quedando muchos otros casos que distorsionan mercados y de dudosa ética empresarial como es el caso del mercado exportador de frutas en que reina la colusión, el abuso de posición dominante, pero las autoridades se resisten a tocarlo . etc.
Luego, así las cosas todo nos dice que algo pasa al interior de las grandes empresas chilenas en que la dirigencia empresarial ya debería haber analizado y tomar las medidas necesarias para evitar los escándalos frecuentes que solo desprestigian al resto del empresariado que actúa en forma correcta y responsable.Hay que cuidar las empresas , éstas no nacen de forma espontánea.
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Hoy queremos compartir con ustedes la columna que Soledad Teixidó publicó en la revista Qué Pasa con motivo de la celebración del 8º Ranking Nacional de RSE PROhumana 2012. Los invitamos a leer esta interesante reflexión:
Una característica de la humanidad es que está en permanente cambio, pero nunca antes a una velocidad como la que le imprimen los avances tecnológicos y el acceso a la información de hoy. Tanto el vertiginoso acceso a la información como la redefinición de las economías han redundado en nuestros días en inesperados cambios sociales, políticos y culturales.
Sin embargo, y especialmente en lo económico, todavía no están claras cuáles serán las vías a escoger. Hoy es posible observar distintas maneras de hacer economía, desde el modelo más tradicional hasta formas muy progresistas que hablan de un total cambio de paradigmas en el modo de comprender y generar riqueza globalmente.
De lo que no cabe duda es que si antes -como seres humanos- sabíamos que éramos parte del planeta Tierra, hoy la tecnología nos permite sentirlo con más fuerza. Como nunca estamos interconectados -a través de la mayoría de nuestros sentidos- con nuestros pares, como habitantes de una gigantesca comunidad vinculada.
Este cambio de escenario ha sido muy rápido, siendo PROhumana testigo de esta transformación vertiginosa en los últimos 18 años, observándola a través de la evolución que ha tenido en Chile y globalmente el concepto de Responsabilidad Social Empresarial (RSE)* .
Es así como constatamos que a inicios de este siglo la comprensión y práctica de la RSE era un hecho aislado y acotado. Y no como hoy, cuando se presenta como un modo de gestión masivo, midiendo el desempeño de las empresas en forma integral, haciéndose ellas responsables en las sustentabilidades económica, social y ambiental.
Cabe destacar que hoy es posible observar que la RSE* ha ido generando el ambiente adecuado para favorecer una ética empresarial. Ésta permite aunar valores y visiones de lo deseable como marco para el desarrollo de nuestras sociedades y del ser humano. Así es posible garantizar el cuidado, respeto y bienestar de éste, considerando además otros aspectos, como cuidar y mejorar el entorno en el que vivimos.
Producto de lo descrito anteriormente es que surgen alianzas entre representantes de los sectores empresarial, gubernamental y de la sociedad civil. Desde allí germinan las bases de esa nueva economía, una acorde a las demandas de este cambio de paradigma que estamos viviendo. De la misma forma que se va cuestionando el actual modelo de crecimiento que hoy nos rige, se avanza en la incorporación de variables que van más allá del crecimiento económico, tales como la inclusión, los derechos ciudadanos, el cuidado de la salud y otros.
Y es en este contexto que una empresa de hoy no puede entenderse por partes o desarticuladamente. Eso ya es historia del pasado, siendo este uno de los grandes retos que debe enfrentar Chile, y en especial sus líderes empresariales. O agilizamos el paso en esta renovada forma de entender el cómo hacer empresa o Chile también pasará a ser parte de las cifras que nos pondrán entre los países menos desarrollados en lo que respecta a la RSE
Aislados o integrados
Es posible constatar que existe hoy una tensión en Chile entre quienes no quieren comprender que tecnología no se traduce sólo en avances científicos o productivos, sino también en ciudadanía informada y participativa. Porque es así que logran plantearse escenarios diversos de construcción democrática y -por sobre todo- de un cuestionamiento al modelo económico, donde la RSE o la sustentabilidad económica, social y ambiental son formas de coordinar este cambio radical en el modo de ser y hacer empresa y de cómo se crea riqueza a nivel local y global.
Hay ciertos sectores de la empresa nacional que muestran algunas señales de cambio. Sin embargo, lo que caracteriza hoy a un grupo de ellos es su respuesta reactiva a los hechos, en especial a la voz y empoderamiento de la ciudadanía y sociedad civil, y/o demandas y exigencias ambientales. Más aún, sobresale el hecho que este mismo grupo de empresas en Chile no entienden su rol en la sociedad y siguen viéndose a sí mismas como un agente productivo focalizado en sus propios intereses de rentabilidad económica.
Y es en este sentido que el Ranking Nacional de RSE de PROhumana se plantea como una metodología que aporta a la gestión integrada de la empresa, considerando las tendencias y exigencias globales. Por esto las organizaciones que participan anualmente de éste se destacan en relación a sus pares: porque es posible comprobar su grado de compromiso -evaluado por sus propios empleados- y por la certificación de cómo implementan cada una de sus políticas, tanto en los ámbitos económico, social y ambiental, creando crecimiento y riqueza sustentable.
Por último, mirando hacia lo que viene, el reto de la segunda década del siglo XXI es generar una sociedad donde cada persona tenga acceso a un entorno que provea de una distribución económica y social equitativa, donde la competitividad responsable sea el eje. Sólo así se podrá detener la actual distribución de recursos, una en que la mayoría de los ciudadanos del planeta quedan fuera.
Así, en conjunto, será posible modelar esta nueva forma de construir sociedad, donde las promesas y acuerdos de las últimas décadas se cumplan para lograr, finalmente, que las empresas se integren con su entorno y con su gente. Porque esta es la única forma de lograr un desarrollo económico humano y sustentable.
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Presidente sobre Central Castilla: "En algunas materias (el fallo) no se ajustó exactamente a los hechos"
El Presidente Sebastián Piñera se refirió anoche por primera vez al fallo de la Corte Suprema que paralizó el proyecto de la Central Castilla.
"Tengo mi opinión. Creo que en algunas materias (la resolución) no se ajustó exactamente a los hechos", dijo el Mandatario a CNN Chile, en una de las entrevistas que concedió anoche a distintos canales de televisión.
Piñera aclaró, sin embargo, que su administración respeta plenamente los fallos judiciales: "Nunca ha estado en duda la autonomía e independencia del Poder Judicial ni que el Gobierno acata los fallos de la justicia".
Resaltó, además, el deber que tiene como Presidente de hacerse cargo de las futuras necesidades energéticas del país: "Tengo la obligación no solamente de preocuparme de los problemas durante este gobierno".
De esta manera, el Jefe de Estado terció en la controversia generada por las críticas que la ministra del Medio Ambiente, María Ignacia Benítez, formuló contra la resolución judicial. Sus planteamientos generaron una declaración de la Suprema, que acusó una "intromisión indebida e inaceptable".
La polémica entre la ministra y el presidente del máximo tribunal, Rubén Ballesteros, pareció atemperarse cuando ambos se saludaron cordialmente en el Tedeum. Ayer, en tanto, luego de asistir a la Parada Militar, el magistrado había dicho: "Está todo terminado. No hay ningún problema".
Piñera explicó anoche que desde un comienzo apoyó la decisión de Benítez de referirse públicamente al tema: "La ministra me planteó que iba a defender la institucionalidad ambiental y me pareció lógico y razonable que lo hiciera".
Bachelet: "Va a ser la candidata"
En otro plano, Piñera estimó que Michelle Bachelet será la abanderada presidencial opositora: "Ella va a ser la candidata (...). Las encuestas muestran que es una candidata con mucha fuerza, con muchas posibilidades", dijo a la señal 24 horas, según AFP.
Texto: M.P. / Foto: Alex Moreno
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Saludos Rodrigo González Fernández Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
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Japón Apuesta Fuertemente por la Energía Eólica Marina
Un medio de comunicación de Japón, dio a conocer algunos detalles del próximo gran proyecto que se llevara acabo en el país de energía eólicamarina, 6 grandes empresas nacionales junto con la Asociación Japonesa de Meteorología trabajaran en conjunto e invertirán 120.000 millones de yenes es decir 1.217 millones de euros en los próximos 10 años.
La Asociación Japonesa de Meteorología, será la encargada de realizar los estudios de viento, Toshiba fabricara las turbinas, Hitachi Zosen los pilares de los molinos y Suimoto Electric el cableado submarino necesario para transportar la energía.
Planeas finalizar ocn la primera etapa del proyecto para el año 2015 que tendrá una capacidad de 7 mil kilovatios, toda la energía que se genere se venderá a las redes eléctricas del país, que quedaron muy afectadas después de la crisis nuclear que se vivió en Fukushima .
El gobierno del país, apoya este proyecto realizado por empresas privadas, con este y toros proyectos prevén alcanzar los 8,03 millones de kilovatios en 2030.
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SEAT ha cedido, con carácter temporal, al Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía, organismo dependiente del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, un vehículo cien por cien eléctrico y fabricado en España.
El vicepresidente ejecutivo de Relaciones Gubernamentales e Institucionales de SEAT y del Grupo Volkswagen en España, Ramón Paredes,ha hecho entrega del coche, a Fidel Pérez Montes, Director General del organismo público.
En concreto, se trata de un SEAT Altea XL Electric Ecomotive, un vehículo de propulsión totalmente eléctrica y cero emisiones de CO2.
Con el SEAT e-Altea, el IDAE realizará una serie de pruebas piloto en el ámbito urbano e interurbano español durante tres meses con el objetivo de probar la tecnología eléctrica. En este periodo, el Instituto acumulará experiencia en la conducción de un vehículo eléctrico, además de analizar las exigencias de infraestructura de recarga y ahorro energético obtenido, entre otros, necesarios para la introducción progresiva de esta tecnología en el mercado.
Los vehículos más eficientes y con menores emisiones de CO2, entre los que figuran los desarrollos eléctricos, están llamados a desempeñar un papel fundamental en el logro de los compromisos adquiridos por el Gobierno de España en materia de ahorro energético y de respeto al medio ambiente, así como en la mejora de la calidad del aire y sostenibilidad del transporte en las ciudades españolas.
Con el objetivo de impulsar la movilidad sostenible en España, IDAE y SEAT se emplazan a estudiar posibles futuras colaboraciones orientadas a promover la tecnología híbrida enchufable y eléctrica. SEAT desarrolla dos tecnologías diferentes, con el León TwinDrive y el e-Altea, que situarán a la compañía en una posición óptima para responder a la demanda del mercado.
Según el director general del Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía, Fidel Pérez Montes, "El vehículo eléctrico representa una oportunidad para la mejora de la eficiencia energética, impacto medioambiental en las ciudades y para el tejido industrial de nuestro país". El IDAE – ha señalado- se encuentra plenamente involucrado en este compromiso, participando directamente en distintas iniciativas del Plan Movele y liderando otras iniciativas y líneas de apoyo a la implementación de estos vehículos en el marco de la E4." En este sentido -ha añadido Fidel Pérez Montes- la Administración Pública ha de desarrollar un papel ejemplarizante, demostrando que estos vehículos cubren perfectamente las necesidades de uso y movilidad".
Por su parte, Ramón Paredes ha manifestado que "Para SEAT es un objetivo prioritario impulsar el desarrollo de la movilidad eléctrica en nuestro país acompañando a socios estratégicos como el IDAE" y ha subrayado: "SEAT con su Centro Técnico de I+D tiene la capacidad para diseñar, desarrollar y fabricar un vehículo eléctrico en España".
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A toda la comunidad lechera de Osorno:A raíz del anuncio dado por Nestlé de bajar $20 pesos por litro en el precio base pagado a productor en Los Ángeles, Osorno y Llanquihue, el directorio de Aproleche Osorno quiere invitarlo a usted y su familia a participar de una Asamblea Informativa, a realizarse el día miércoles 12 de septiembre de esta semana en Aproleche Osorno, ubicado en Recinto Sago S/N, a las 11:00 horas, donde se darán a conocer los avances logrados en las diversas reuniones con distintos actores y directivo de Nestlé.
Esperamos contar con su presencia.
Día: Miércoles 12 de septiembre Hora: 11:00 horas Lugar: Aproleche Osorno (Recinto Sago S/N)
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PARA LOS QUE NOS DEDICAMOS A LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL SOLEDAD ES MUY INFLUYENTE
Quedan pocos días para votar por Soledad Teixidó como candidata para ser la Mujer Más Influyente de Chile en 2012. Este es un reconocimiento a su trabajo y dedicación constante por introducir la responsabilidad social tanto a nivel empresarial como ciudadano.
Puede ser un gran triunfo para la RSE de nuestro país
Fuente:RG
Saludos Rodrigo González Fernández Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
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Sanitas busca un responsable de Relaciones Institucionales y RSC
11 de Septiembre de 2012
La compañía de seguros de salud Sanitas ha abierto el proceso de selección para incorporar a su departamento de comunicación un nuevo responsable de Responsabilidad Social Corporativa y Relaciones Institucionales, que see encargará de definir, elaborar y gestionar las políticas y los proyectos de dichos ámbitos en la compañía.
Entre los objetivos del profesional que se incorpore a Sanitas para desarrollar esta actividad, destacan los de lanzar, cultivar y consolidar una estrategia de relaciones con las instituciones clave, los organismos sectoriales y los líderes de opinión.
Además, deberá apoyar la presencia de la compañía en distintos foros y deberá desarrollar y hacer evolucionar las políticas de responsabilidad social de la empresa, gestionando este área con el objetivo de apoyar la reputación de la compañía.
Por otra parte, este profesional deberá gestionar las relaciones con los foros externos de RSC y centrarse en la actividad de la Fundación Sanitas, donde deberá hacer evolucionar y gestionar los proyectos ya en marcha, colaborando en la búsqueda de socios y fondos, en la ejecución y la gestión administrativa, y en las relaciones públicas e institucionales.
Además, deberá mantener relación con los organismos públicos encargados de las políticas educativas y del deporte, la discapacidad y la acción social.
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Construyendo un mundo más inteligente y sustentable, ciudad por ciudad
Vivimos en un mundo cada vez más interconectado e instrumentado y tenemos una oportunidad única para que las cosas se hagan mejor, de forma más eficiente y productiva. Para poder aprovechar este momento, es importante que las empresas tengan un modelo de negocios responsable y sustentable a lo largo del tiempo. Nos referimos a contar con planes detallados que engloban las acciones debajo de un objetivo claro. No se trata de actividades sueltas, sino de una estrategia que busque cambiar la realidad de los diferentes públicos de interés de manera permanente. Creemos que "hacer" Responsabilidad Social Empresaria (RSE) es involucrarse más allá de invertir, es acompañar y desarrollarse junto a la sociedad. Sólo así podemos garantizar un impacto real y duradero.
El objetivo de IBM es hacer que el mundo funcione mejor, tanto a nivel del negocio como desde el punto de vista del desarrollo local de las comunidades donde opera.
El primer paso para tener éxito en la estrategia de Responsabilidad Social es alinearla con los objetivos de la compañía, para que se genere una retroalimentación que beneficie a todos, somos una empresa con procesos sustentables desde cada una de sus unidades de negocios y programas.
Una vez establecido el objetivo a largo plazo, el segundo paso es trazar una estrategia para alcanzarlo. Se trata de definir los ejes de trabajo y explicar claramente qué queremos conseguir con cada una de las acciones que realizaremos. Por ejemplo, en el caso de IBM Argentina, la estrategia de Ciudadanía Corporativa tiene como principales ejes de trabajo a la educación, la reducción de la brecha digital, el cuidado del medio ambiente y el fortalecimiento organizacional de las entidades sin fines de lucro. Consideramos que estos elementos son fundamentales para construir un mundo más inteligente y sustentable. La definición de los ejes de trabajo nos permite también establecer el ámbito donde desarrollaremos las actividades. En nuestro caso, nos centramos en las comunidades donde IBM está presente en todo el país. Desde hace algunos años, la compañía está trabajando fuertemente en su estrategia de expansión geográfica y nuestros programas de Ciudadanía Corporativa acompañan esta decisión de negocio, impulsando diferentes acciones para potenciar el desarrollo de ciudades, ciudadanos, estudiantes y emprendedores de todo el país.
Otro paso muy importante es el compromiso de los empleados, ya que su dedicación en las actividades de voluntariado permite que aporten la misma experiencia y talento que brindan a sus clientes, pudiendo así obtener resultados de impacto. Debemos trabajar en la comunicación clara de nuestros objetivos, explicar cómo, a quiénes y por qué estamos llevando a cabo determinados programas. Desde IBM ponemos a su disposición más de 140 herramientas de capacitación y a través de nuestro programa de voluntariado "On Demand Community", los empleados pueden cargar las horas que dedican a una organización elegida por ellos y cuando se alcanzan las 40 horas, realizamos una donación equivalente en dinero o equipamiento tecnológico. El año pasado (2011) alcanzamos un nuevo récord de participación al completar más de 20.000 horas de voluntariado de 2,000 empleados que dedicaron su tiempo en más de 75 proyectos.
Una vez definidos los pasos para desarrollar una estrategia exitosa de RSE, debemos avanzar un poco más y lograr la integración de toda la organización. Desde nuestra empresa consideramos que la RSE debe entenderse como un camino a recorrer por parte de las compañías y sus públicos de interés, con objetivos comunes a mediano y largo plazo. Para alcanzar un impacto real, es necesario que la estrategia esté integrada con los procesos de toma de decisiones y la operación del día a día, así logramos trabajar todos por el mismo objetivo. De esta manera, las actividades de Ciudadanía Corporativa pasan a un primer plano e invaden la cultura organizacional de forma transversal.
Muchas empresas realizan acciones, pero para poder dar ese paso que integra los programas y el negocio es necesario contar con el compromiso de la alta gerencia, para que comprendan la importancia de la planificación y la definición de ejes de trabajo y ámbito de incidencia. También es fundamental definir claramente el camino a seguir y contar con el compromiso de los mandos medios y de los empleados, ya que son ellos los principales protagonistas, quienes dedican su tiempo y capacidad para impulsar el combustible del motor de la cultura organizacional.
Cada una de las acciones que realizamos genera valor en diferentes segmentos: ambiental, social, económico y tecnológico. Es importante comunicarlo constantemente y a través de acciones específicas que lleguen a transmitir la generación de valor de forma eficaz. Finalmente, es relevante presentar resultados tangibles y que puedan ser valorados por los receptores. De esta manera, las acciones se verán como parte de una estrategia responsable y sustentable y no como actividades aisladas y sin un objetivo concreto.
Medir, impactar y comunicar Para medir los resultados y el impacto que generan estas acciones, todos los años presentamos un balance social corporativo. Ello nos permite contrastar la evolución que año a año demuestran el fortalecimiento de la integración de la visión de IBM, en términos de sustentabilidad con los objetivos de negocio. Como reconocimiento al trabajo que realizamos, hace cinco años alcanzamos el nivel "A" del Global Reporting Initiative (GRI). Además, para poder genera más valor a nivel local, en 2011 lanzamos nuestra primera memoria de Ciudadanía Corporativa en Argentina, para concentrar el trabajo que realizamos en nuestro país. Es un gran ejercicio ya que no sólo compilamos actividades y números, sino que además nos permite presentar el detalle de nuestras acciones y realizar un exhaustivo seguimiento, interno y externo.
Como mencionamos anteriormente, el compromiso de nuestros empleados es clave para el éxito de nuestra estrategia de Ciudadanía Corporativa. Por este motivo, trabajamos fuertemente en la comunicación de las actividades, los objetivos y siempre explicamos por qué haremos cada cosa, quiénes son los destinatarios y cómo serán beneficiados. En este sentido, comenzamos el año conreuniones en cada una de las oficinas de IBM donde hablamos con los colaboradores sobre Ciudadanía Corporativa, los ejes de trabajo y los programas que venimos realizando. Les explicamos en qué consisten, cómo pueden participar y los invitamos a sumarse como voluntarios en las áreas que consideren de mayor interés y puedan aportar más valor.
Asimismo, trabajamos en el desarrollo de proveedores locales alineados a la estrategia de RSE de IBM para que puedan expandir sus fronteras a otros países de la región. Además, contamos con un canal de comunicación directo a través del cual, cada empleado de IBM puede realizar consultas sobre proyectos o postular una organización para trabajar. Incorporamos nuevas estrategias de comunicación en redes sociales para lograr de esta manera una llegada a un público más amplio, que también se interesa por conocer las prácticas de la compañía en términos de RSE.
Aprendizajes y perspectivas futuras En los últimos años, notamos cómo las empresas están dando mayor importancia a la medición del impacto de las acciones que realizan. De esta manera es posible medir los resultados al compararlos con la estrategia del negocio, es decir, podemos comprobar que estamos realizando un cambio real en las comunidades donde llevamos a cabo las actividades. Otro gran aprendizaje es la importancia de determinar el área de impacto de nuestros programas. Cada empresa debe definirlo de acuerdo a sus intereses y cómo considera que podrá generar más valor. En nuestro caso, nos centramos en las comunidades en las que IBM opera a lo largo de todo el país. Al trabajar en conjunto con instituciones y emprendedores locales garantizamos el desarrollo sustentable concentrando el trabajo en un área determinada, podemos darle seguimiento y reforzar los programas cuando sea necesario.
Sobre las tendencias en materia de responsabilidad social y sustentabilidad, es destacable ver cómo el sector empresario está experimentando una mayor integración hacia dentro de la compañía. En este sentido, creemos que para obtener los mejores resultados es fundamental construir alianzas que generen sinergia no solamente desde adentro, sino también aprovechando el impacto que la RSE está teniendo en los organismos estatales en todos sus niveles.
Otra tendencia que observamos es que los consumidores están cada vez más informados y demandan más de las compañías, ya no se conforman con las actividades sueltas y aisladas, quieren conocer más sobre la estrategia de Responsabilidad Social de la empresa a la que le compran, en la que trabajan y con las que se relacionan. Quieren entender por qué hacen lo que hacen y el valor que tiene su aporte en la realidad de aquellos con menos recursos. De la mano de este cambio en el tipo de consumidor, las redes sociales son un canal de diálogo más que interesante para generar interacción e informar. Las organizaciones empresarias comenzaron a comprender la importancia del diálogo online, bidireccional, y los usuarios aprecian los contenidos con valor. En nuestro caso, estamos recibiendo una gran cantidad de consultas sobre nuestros programas y planes, de empleados y de organizaciones o instituciones que están interesadas en trabajar con nosotros.
Es sumamente alentador observar la evolución de los programas de RSE de las compañías en Argentina. Cada vez somos más las organizaciones involucradas en el desarrollo de estrategias a largo plazo, alineadas con los objetivos del negocio, con planes concretos que nos permiten generar mayor impacto. Todavía queda mucho trabajo por hacer, pero cada vez somos más los que estamos dispuestos a trabajar por la construcción de un mundo más inteligente y sustentable, ciudad por ciudad.
Alejandro Toscano · Licenciado en Comercialización, posee experiencia en el área debido a su trabajo en instituciones del tercer sector como la Fundación SES, la Fundación Huésped y la Fundación de Organización Comunitaria (FOC). Entre septiembre de 2004 y enero de 2006 trabajó en el área de Responsabilidad Social Empresaria de Petrobras Energía. Actualmente se desempeña como Gerente de Ciudadanía Corporativa de IBM, es responsable de la ejecución de Responsabilidad Social Corporativa de la compañía. Este artículo apareció originalmente en Evolución.
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Según un estudio reciente, la suplementación con bacterias Lactobacillus podrían reducir el riesgo de contraer resfriados (la gripe común).
Las bacterias Lactobaccilus se consideran una forma de probióticos. Los probióticos son bacterias beneficiosas (a veces denominadas "gérmenes amigables") que ayudan a mantener la salud del tracto intestinal y ayudan a la digestión. También ayudan a mantener bajo control a organismos potencialmente dañinos en el intestino (bacterias y levaduras). La mayoría de los probióticos provienen de fuentes alimenticias, especialmente de productos lácteos con cultivos. Los probióticos pueden ser consumidos como cápsulas, tabletas, bebidas, polvos, yogures y otros alimentos.
Se cree que los probióticos son beneficiosos en dos maneras. En primer lugar, los probióticos refuerzan la integridad de la mucosa intestinal como barrera protectora para evitar que los organismos o materiales entren en el torrente sanguíneo. En segundo lugar, se ha encontrado que algunos probióticos emiten sustancias antimicrobianas conocidas como "bacteriocinas", que inhiben las bacterias dañinas.
El nuevo estudio se investigó la suplementación con Lactobacillus pentosus cepa B240 (B420). Trecientos adultos de edad avanzada fueron colocados al azar en uno de tres grupos. Los grupos consistieron en uno con altas dosis de B240, uno con bajas dosis de b420 y uno con placebo. Los participantes tomaron las bacterias cada día durante 20 semanas. Ni los investigadores ni los mismos participantes sabían a cual grupo había sido asignado cada sujeto.
Durante las 20 semanas, una proporción significativamente mayor en el grupo placebo adquirió un resfriado (una gripe común) que la del grupo de dosis alta b420. También fue significativamente mejor la salud general del grupo de dosis alta b420, en comparación con la del grupo placebo.
Los investigadores postularon la hipótesis de que la b420 fortalece el sistema inmunológico de las mucosas, lo que ayuda a evitar los resfríos. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos.
Para obtener más información acerca de los probióticos, por favor visita nuestro Diccionario de Remedios y Tratamientos Naturales, elaborado en colaboración con Natural Standard, o utiliza la casilla de búsqueda arriba a la derecha.
Shinkai, S et al. Immunoprotective effects of oral intake of heat-killed Lactobacillus pentosus strain b240 in elderly adults: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Br J Nutr. 2012 Sep 5:1-10.
Este breve informe es solo para propósitos informativos. Su propósito es ayudar a los usuarios a aclarar sus inquietudes sobre la salud. Esta información no debe interpretarse como un consejo médico específico. Antes de tomar decisiones terapéuticas, los usuarios deben consultar con un proveedor médico calificado para recibir contestaciones específicas a sus preguntas sobre terapias, diagnósticos y / o enfermedades.
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